鸡，这一食材在中国各地的厨房里都有着不可或缺的地位，因其丰富的营养和美味的口感，鸡肉的烹饪方式多种多样，各具特色，我们就来探讨一下全国范围内最受欢迎的鸡做法排名前十名。

第十名：东北炖鸡

东北炖鸡以其独特的炖煮方式和浓郁的口感著称，选用当地土鸡，搭配土豆、茄子等蔬菜，经过长时间低温慢炖，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁醇厚。

第九名：四川宫保鸡丁

四川宫保鸡丁香辣可口，是川菜中的代表性菜品之一，选用鸡胸肉为主料，搭配花生、辣椒等调料炒制而成，口感鲜嫩微辣，回味无穷。

第八名：广东白切鸡

广东白切鸡是一道非常考验烹饪技艺的菜品，将整只鸡悬汤煮熟，保持鸡肉的原汁原味，再配以特制的姜葱酱汁，口感滑嫩，清香四溢。

第七名：山东鸡公煲

山东鸡公煲选用当地优质鸡肉，搭配多种中草药和香料进行腌制，再烤制而成，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，具有滋补功效。

第六名：湖南鸡汁豆腐煲

湖南鸡汁豆腐煲是一道将鸡肉与豆腐完美结合的菜品，鸡肉炖煮出的汤汁鲜美，搭配豆腐的嫩滑口感，让人回味无穷。

第五名：江苏红烧鸡

江苏红烧鸡以其色泽红亮、口感鲜美著称，选用当地优质鸡肉，经过红烧烹制，鸡肉鲜嫩多汁，酱汁醇厚。

第四名：北京烤鸭鸡

北京烤鸭鸡并非传统烤鸭，而是将鸡肉腌制后烤制而成，其皮脆肉嫩，香气四溢，是许多食客的心头好。

第三名：云南花椒鸡

云南花椒鸡以其麻辣口感和独特的调料配方著称，选用当地土鸡，搭配花椒、辣椒等调料炒制而成，口感麻辣鲜香，令人陶醉。

第二名：上海鸡肉卷

上海鸡肉卷将鸡肉与蔬菜、面粉等食材完美结合，经过煎制而成，口感酥脆，内馅鲜嫩多汁，深受消费者喜爱。

第一名：河南烩面鸡

河南烩面鸡以其独特的烹饪方式和浓郁的口感荣登榜首，选用当地优质鸡肉，搭配烩面、豆腐皮等多种食材，经过炖煮而成，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁醇厚，再搭配上独特的辣椒酱料，让人欲罢不能。

便是全国范围内最受欢迎的鸡做法排名前十名，每一种做法都有其独特的口感和风味，体现了中国各地烹饪文化的多样性，希望您在品尝这些美食时，能够感受到中国烹饪的博大精深。